Vad var det egentligen?

Kanske var lite svårt att gissa vad jag bakade egentligen, men på bilden så syntes ”ostsmeten” till en Cheesecake med recept av Herr Morberg. Det skulle bli iaf men blev mer som en ostkaka som man kan köpa färdig i mataffärerna.
Jag blev lite besviken faktiskt, men det är bara försöka igen, men inte än på ett tag.

Sen så fick jag för mig att baka kokosmuffins men det blev hela plåten full med ”muffins” i stället då formarna var alldeles för slappa.
Så kära tomten ge mig en muffinsplåt i julklapp, och kanske lite annat smått och gott 🙂

Detta skulle inte vara fel, inte fel alls faktiskt 😉